Los aminoácidos monoméricos comúnmente agregados en los alimentos acuáticos son la lisina y la metionina, porque el alimento energético y la proteína proteica vegetal del agua acuática son dos materiales a granel, mientras que el que más carece de energía es la lisina, y la proteína proteica vegetal es el más deficiente. Para la metionina.

1. Los beneficios nutricionales de la lisina:

La lisina desempeña un papel muy importante en el mantenimiento del crecimiento normal, el desarrollo y la función normal del sistema nervioso de los animales acuáticos. La falta de lisina en el alimento produce nitrógeno negativo (la degradación de las proteínas y se expulsa), por lo que la proteína en el alimento no puede ser utilizada por completo, los animales acuáticos crecen lentamente y la tasa de calcificación del hígado graso y hueso disminuye.

2. Los efectos nutricionales de la metionina:

La metionina es un aminoácido esencial que contiene azufre y está involucrado en la transferencia de grupos metilo en animales acuáticos y en la síntesis de adrenalina, colina, inositol y fosfolípidos en el hígado. La metionina puede sintetizar prolina, y la prolina tiene la función de proteger el hígado y la desintoxicación. Por lo tanto, la metionina puede promover el crecimiento de animales acuáticos y prevenir la aparición de enfermedades como el hígado graso y el hígado de flores.