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Clasificación de la información

Solución técnica para la producción de fertilizantes de aminoácidos a partir de residuos de proteínas

[Descripción resumida]Se han realizado muchos estudios sobre la preparación de aminoácidos por hidrólisis de proteínas. Los principales métodos de hidrólisis de proteínas son.

Solución técnica para la producción de fertilizantes de aminoácidos a partir de residuos de proteínas

[Descripción resumida]Se han realizado muchos estudios sobre la preparación de aminoácidos por hidrólisis de proteínas. Los principales métodos de hidrólisis de proteínas son.

Detalles

La hidrólisis de los residuos de proteínas para producir fertilizantes de aminoácidos incluye principalmente tres pasos: pretratamiento de materias primas, hidrólisis de proteínas y preparación de fertilizantes de aminoácidos.

(1) Materias primas y pretratamiento.

Fuente de materias primas: desechos ricos en aminoácidos producidos por aminoácidos refinados; Residuos de plantas y animales ricos en proteínas como cuero, pelo, pezuña, sangre, pulgón de algodón, pastel de frijoles, etc. Algunas materias primas deben limpiarse y limpiarse.

(2) hidrólisis de proteínas

Se han realizado muchos estudios sobre la preparación de aminoácidos por hidrólisis de proteínas. Los principales métodos de hidrólisis de proteínas son la hidrólisis ácida, la hidrólisis alcalina y la hidrólisis enzimática.

La hidrólisis ácida es actualmente el principal método utilizado en la producción de aminoácidos. Los ácidos comúnmente utilizados son ácido clorhídrico y ácido sulfúrico, y menos hidrólisis con ácido fosfórico y ácido nítrico. Los medios auxiliares utilizados en el proceso de hidrólisis ácida son ultrasonido, microondas, etc., que son comunes en la etapa de investigación experimental. Qin Weijia [2] optimizó el proceso de preparación de aminoácidos del complejo de proteínas de pupa de gusano de seda y de complejo de proteína de pupa de gusano de seda e hidrolizó la proteína restante en esputo con ácido clorhídrico (contenido de proteína 64,4%). El grado de proteolisis puede ser tan alto como 60.4% bajo la condición de ****. Li Baozhu et al [3] utilizaron harina de soya como materia prima para hidrolizarla con ácido sulfúrico, y el rendimiento de nitrógeno amoniacal alcanzó 59.9 mg / g.

Los hidrolizados de aminoácidos preparados por hidrólisis ácida a menudo contienen una gran cantidad de ácido, y existen dos métodos principales para eliminar la neutralización ácida y la evaporación. El método de neutralización elimina el ácido en el hidrolizado por neutralización ácido-base y simultáneamente forma una cierta sal. Las sustancias comúnmente utilizadas para neutralizar el ácido son sales de metales alcalinos como el hidróxido de sodio, el hidróxido de potasio y el hidróxido de calcio. El amoníaco, el amoníaco y las sales de amonio, cuya sustancia se neutraliza, dependen del producto previsto y del costo económico. Este método es aplicable a todas las soluciones de hidrólisis ácida para hidrólisis ácida. Evaporación a presión reducida: el ácido se elimina y se recupera por evaporación a presión reducida, y se recicla. El método es adecuado para hidrolizar proteínas para preparar aminoácidos, pero en consecuencia produce un cierto consumo de energía, y el efecto de eliminar el ácido no es ideal. Solo se encuentra en investigación experimental. La preparación de aminoácidos comerciales se lleva a cabo principalmente mediante neutralización de amonio y secado por pulverización.

La base utilizada para la hidrólisis alcalina es principalmente hidróxido de sodio e hidróxido de potasio. La mayoría de los aminoácidos en el proceso de hidrólisis alcalina se destruyen en diversos grados y producen racemización, y la tasa de hidrólisis es generalmente más baja que la de la hidrólisis ácida. El hidrolizado de aminoácidos preparado por hidrólisis alcalina generalmente contiene una gran cantidad de una base, que necesita neutralizarse, y puede neutralizarse con un ácido o proteína hidrolizado ácido. Li Hao y otros utilizaron hidróxido de sodio para hidrolizar la sangre de cerdo. En las condiciones del proceso de hidrólisis, se obtuvieron 38,25 mg de aminoácidos complejos por gramo de polvo de sangre de cerdo.

La hidrólisis enzimática no produce racemización y no destruye proteínas. Sin embargo, una enzima a menudo no hidroliza completamente las proteínas, y con frecuencia es necesario trabajar sinérgicamente con varias enzimas para hidrolizar completamente las proteínas. La hidrólisis enzimática se puede llevar a cabo directamente mediante enzimas, o mediante técnicas de fermentación microbiana, las proteínas producidas por microorganismos se pueden usar para hidrolizar proteínas en aminoácidos. Las condiciones para la hidrólisis enzimática son relativamente duras, y la tecnología de fermentación microbiana actual no es lo suficientemente madura como para ser utilizada en la producción a gran escala de aminoácidos en la proteólisis. Como la hidrólisis enzimática no requiere un procedimiento de neutralización, no introduce neutralización en el fertilizante. La sal no necesita considerar los efectos adversos de la acumulación de sal causada por el uso del cultivo continuo en la tierra. Basado en la perspectiva de la protección del medio ambiente, con el avance de la tecnología de fermentación microbiana, la preparación de aminoácidos por hidrólisis enzimática, especialmente la fermentación microbiana. Toda una ventaja. Li Tingxun et al [5] utilizaron Bacillus licheniformis y proteasa para degradar la sangre del ganado para producir aminoácidos líquidos. Zhang Wenfeng [6] utilizó el exceso de lodo como materia prima para preparar el extracto de proteína de lodo mediante hidrólisis enzimática y luego hidrolizó enzimáticamente el extracto de proteína de lodo obtenido en las condiciones de hidrólisis enzimática para preparar aminoácidos complejos a pH 10. 0. Bajo hidrólisis condición de 9 mg / ml, 8 h, y 55 ° C, se obtuvieron 10,62 g de aminoácido compuesto por 100 g de lodo seco.

(3) Preparación de fertilizante de aminoácidos.

El hidrolizado de aminoácidos tratado se puede preparar

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